De scheikundige verbinding NaOH staat voor de algemene benaming natriumhydroxide . De oplossing van natriumhydroxide in water heet natronloog. Dit is niet alleen de meest courante benaming , maar ook de verschijningsvorm waarin het product het meest gebruikt wordt. De vaste stof (korrels, schilfers, vlokken, parels) die je verkrijgt door het indampen van de loog wordt bijtende of caustic soda of bijtende soda genoemd.
Zeep vervaardigen
De Egyptenaren verstonden de kunst om uit soda (natriumcarbonaat) en kalk natronloog te bereiden en aldus zeep te vervaardigen. Hun methode werd later ook in Europa toegepast zonder dat onze voorouders de eigenlijke aard van de chemische reacties kenden;
Schotse chemicus
in de 18de eeuw slaagde de Schotse chemicus Black erin de bereidingswijze te verklaren;
sinds 1880 wordt natronloog op grote schaal geproduceerd door middel van elektrolytische ontleding van pekel.
Industriële productie
De industriële productie van één ton chloor gaat gepaard met de productie van 1,1 ton natriumhydroxide (gerekend als 100 % NaOH).
in 2008 werd in Europa alleen al meer dan 11 miljoen ton natriumhydroxide (gerekend als 100 % NaOH) geproduceerd voor uiteenlopende toepassingen.
Hygroscopische stof
Natriumhydroxide (caustische soda of bijtende soda), formule NaOH, is een witte, hygroscopische stof met een smeltpunt van 319 °C en een dichtheid van 2,13 g/cm3. De stof lost onder grote warmteontwikkeling in water op tot natronloog. Het is een sterke base en verdringt zwakkere basen uit hun zouten.
Natriumhydroxide reageert met kooldioxide uit de lucht tot natriumcarbonaat en moet daarom in een afgesloten verpakking worden bewaard.
Inleiding extra informatie NaOH
Natriumhydroxide, dat ook wel caustisch soda wordt genoemd, is een zeer sterk alkalisch basemiddel. Het is een wit poeder dat voornamelijk wordt geproduceerd door het verdampen van zoutoplossingen. Natriumhydroxide heeft vrijwel ontelbaar veel verschillende toepassingen, variërend van het maken van zeep en detergenten tot het verwijderen van olie en verf. Het wordt ook gebruikt in de productie van papier, textiel en rubber. In dit artikel zullen we een korte inleiding geven over natriumhydroxide en enkele van zijn toepassingen. We zullen ook bespreken hoe je het kunt verwerken en gebruiken, evenals welke veiligheidsmaatregelen je moet treffen bij het gebruik ervan.
Natriumhydroxide is een krachtig zuur-basereactiemiddel
Natriumhydroxide, ook wel bekend als caustisch soda, is een zeer krachtig zuur-basereactiemiddel. Het is een sterke alkali die een hoge pH heeft en wordt vaak gebruikt als een basis om zuren te neutraliseren. Natriumhydroxide is een zeer effectief zuur-basereactiemiddel omdat het in staat is om zuur en base snel en volledig te neutraliseren.
Reactiemiddel in de industrie
Uitgebreide chemische reacties met zuur-base reagentia kunnen worden uitgevoerd met behulp van Natriumhydroxide, waardoor het een veelgebruikt reactiemiddel is in verschillende industrieën. Bovendien is Natriumhydroxide een sterke basis die in staat is om veel verschillende soorten zuren te neutraliseren, waardoor het een geschikt middel is om te gebruiken als een krachtig zuur-basereactiemiddel.
Hoe wordt natriumhydroxide toegepast in de industrie?
Natriumhydroxide, ook wel caustisch of soda genoemd, is een zeer krachtig zuur-basereactiemiddel met vele industriële toepassingen. Het wordt gebruikt in een verscheidenheid aan industriële processen, waaronder de productie van papier, textiel, rubber, plastic, verf, leer, detergenten, metalen en metalen oppervlakken.
Het is ook een belangrijk ingrediënt in diverse chemische reacties, bijvoorbeeld bij het vervaardigen van chemische stoffen zoals kunstmest, glycerine en bepaalde medicijnen. Ook wordt het gebruikt bij het verwerken van olie, gas en minerale olieproducten.
Ook voor reiniging
Natriumhydroxide wordt ook veelvuldig gebruikt als een reinigingsmiddel voor het verwijderen van verontreinigingen in water, lucht en industriële processen. Daarnaast wordt het gebruikt als een alkaliserend middel om de pH-waarde van water te verhogen. Het is het meest effectief bij een pH-waarde van 9,0 of hoger.
Welke veiligheidsmaatregelen bij gebruik NaOH?
Bij het hanteren van Natriumhydroxide moeten er verschillende veiligheidsmaatregelen genomen worden.
Ventileren
Ten eerste is het belangrijk om de Natriumhydroxide te verwerken in een goed geventileerde ruimte. De stof kan namelijk erg irriterend zijn voor de luchtwegen.
Persoonlijke beschermingsmiddelen
Ten tweede is het belangrijk om de Natriumhydroxide met de juiste persoonlijke beschermingsmiddelen te verwerken. Dit betekent dat er handschoenen, een veiligheidsbril, een mondkapje, een beschermend jack en stofmaskers gedragen moeten worden.
Geen open vuur
Ten derde is het belangrijk om de Natriumhydroxide uit de buurt te houden van open vuur, omdat deze stof kan reageren met vuur en daardoor gevaarlijke dampen kan vormen.
Veilig opslaan
Ten vierde is het belangrijk om de Natriumhydroxide op een veilige plaats op te slaan. De stof moet
opgeslagen worden in een goed geventileerde ruimte en bij voorkeur op een plaats die buiten het bereik van kinderen is.
Goed afvoeren
Ten vijfde is het belangrijk om de Natriumhydroxide goed af te voeren. Indien er afvalwater met de stof is gemengd, is het belangrijk dat dit afvalwater juist wordt afgevoerd.
Hoe verontreinigt natriumhydroxide het milieu?
Natriumhydroxide is een sterke basis en kan schadelijke milieuverontreinigingen veroorzaken als het niet op de juiste manier wordt afgevoerd. Natriumhydroxide wordt vaak gebruikt in industriële processen, waar het kan worden geloosd in water of in de lucht waar het het milieu kan vervuilen.
Aantasting waterkwaliteit
In water kan natriumhydroxide de waterkwaliteit aantasten door het pH-niveau te verhogen en de zuurgraad van het water te verlagen. Als gevolg hiervan kunnen organisch materiaal en micro-organismen die in het water leven worden gedood. Natriumhydroxide kan ook giftige stoffen zoals zware metalen uit het water oplossen, waardoor de waterkwaliteit verder wordt aangetast.
Luchtverontreiniging
In de lucht kan natriumhydroxide ook schadelijke milieuverontreinigingen veroorzaken. Natriumhydroxide kan luchtvervuiling veroorzaken door het vrijkomen van gassen zoals stikstofoxide en zwaveldioxide. Deze gassen kunnen het ozonlaag beschadigen, waardoor een grotere hoeveelheid zonlicht de aarde bereikt, wat leidt tot opwarming van de aarde. Natriumhydroxide kan ook neerslag veroorzaken die de luchtkwaliteit verder aantast.
In het algemeen kan natriumhydroxide milieuschade veroorzaken, zowel in water als in de lucht, en moet het met zorg worden afgevoerd om schade te voorkomen.
Loop je risico op gezondheidsschade bij natriumhydroxide?
Natriumhydroxide is een chemisch bestanddeel dat in veel producten wordt gebruikt, waaronder cosmetica, verf, papier en voedsel. Het is ook een sterk alkalische stof die corrosief is en veel schade kan veroorzaken als het in contact komt met het menselijk lichaam.
Pijn en zwellingen
De directe effecten van natriumhydroxide op de mens zijn onder meer hevige pijn, roodheid en zwelling op de plaats waar het lichaam met de stof in contact is gekomen. Als de stof wordt ingeslikt of verneveld, kan dit leiden tot ernstige verbrandingen in het maag-darmkanaal. Bij inademing van het gas kan dit leiden tot irritatie van de luchtwegen, hoesten en benauwdheid. Er kunnen ook oogirritatie, misselijkheid, braken, diarree en hoofdpijn optreden.
Inwendige bloedingen
In ernstige gevallen kan natriumhydroxide bij inname leiden tot inwendige bloedingen en verstopping van de luchtpijp. Als de stof in contact komt met de huid of ogen, kan dit resulteren in permanente schade, waaronder huidverbranding of blindheid. Daarom is het belangrijk om goede veiligheidsmaatregelen te nemen als natriumhydroxide wordt gebruikt.
Welke toepassingen kent NaOH in de voedingsindustrie?
In de voedselindustrie wordt natriumhydroxide gebruikt als een ingrediënt bij het maken van voedingsmiddelen. Het wordt gebruikt als een pH-regelaar, om de zuurgraad van voedsel te verhogen of te verlagen, en als een conserveermiddel. Het wordt ook gebruikt om voedsel te reinigen, om te voorkomen dat er schimmels en bacteriën in voedsel blijven groeien.
Kaas en chips
Natriumhydroxide wordt gebruikt bij het maken van voedsel zoals chips, kaas, soepen, gebak, sauzen, ijs en andere voedingsmiddelen. Het wordt ook gebruikt bij het maken van voedsel zoals voedselverpakkingen en tassen, zoals plastic of papier, die bestand zijn tegen vocht en schimmels.
Verlenging houdbaarheid
Het wordt ook gebruikt bij het maken van verpakkingen voor voedsel, waardoor voedsel langer vers en smakelijk blijft. Natriumhydroxide wordt ook gebruikt bij het maken van voedseladditieven, zoals smaakversterkers, zoetstoffen en kleurstoffen.
Conserveringsmiddel
Als conserveringsmiddel is er ook een toepassing gevonden. Zo kan Nnatriumhydroxide worden gebruikt bij het conserveren van voedsel. Denk daarbij aan het verhogen van de zuurgraad van voedsel om bacteriële verontreiniging te voorkomen. Het kan ook worden gebruikt bij het conserveren van voedsel zoals vlees, vis, groenten en fruit. Daarnaast gebruikt de voedingsindustrie het om voedsel zoals melk te verhitten, waardoor de voedingswaarden en de smaak behouden blijven.
CONCLUSIE
Natriumhydroxide is een sterk alkalisch en corrosief chemisch middel dat in een aantal industriële toepassingen gebruikt wordt.
Het is een krachtige ontsmettingmiddel en wordt vaak gebruikt om water te desinfecteren en te ontsmetten.
Natriumhydroxide is ook een belangrijke component in veel detergenten, waardoor het een veelgebruikt reinigingsmiddel is.
Het is ook een belangrijk ingrediënt in veel voedingsmiddelen, waaronder verpakt voedsel.
Natriumhydroxide is een krachtig chemisch middel dat veel voordelen biedt, maar ook een aantal potentiële risico’s. Daarom is het belangrijk om veilig met natriumhydroxide om te gaan en het alleen te gebruiken als het nodig is.
